18 Mart 2010 Perşembe

PARABEN' E DİKKAT !

Pek çok ürünün raf ömrünü uzatmak için kullaılan paraben bileşikleri östrojenik aktiviteye sahiptir ve kanserojendir. Pek çok kozmetik ve kişisel bakım ürününde bu madde kullanılıyor ve ciddi cilt sorunlarına yol açabiliyor. Dahası bebeğimizin hassas cildini temizlemek için kullandığımız ıslak mendillerin çoğunda da var. Islak mendil satın alırken ya içeriğini okuyarak parabensiz olduğundan emin olun ya da bebeğinizin poposunu ılık su ve pamuk ile temizleyin. ( parabensiz ıslak mendiller diğerlerine göre daha pahallı tabi.)Bu madde aynı zamanda ketçap, mayonez, salata sosları gibi hazır gıdalarda da kullanılıyor. Ben bu nedenle ketçap yerine domates sosu( domates, sarmısak, nane,az tereyağı) tercih ediyorum. Mayonezi de çok gerekliyse evde yapıyorum. Ama çocuklara mayonez yerine mümkün oldukça sarmısaklı yoğurt veriyorum.

16 Mart 2010 Salı



HAFİF VE KALSİYUMLU TARİFLERE DEVAM


TRAMİSU


KEK: 2 yumurta

1/2 br şeker
1 pk kabartma tozu

1 çay bardağı süt

1 pk kakao

kıvamı tutana kadar un


KEKİ ISLATMAK İÇİN: 1 bardak ılık suya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı nescafe( öyle liköre falan gerek yok )


KREMA: 2 bardak süt

2 yumurta sarısı

3 kaşık un

piştikten sonra 1 pk labne peyniri


EN ÜSTE : toz kakao


Tarifte hiç yağ yok. sütlü, labneli, yumurtalı son derece besleyici ve yaklaşık dilimi 150 kalori. Afiyet olsun.

10 Mart 2010 Çarşamba



DOĞUM SONRASI DEPRESYON


Bu gün lohusalık döneminde her 10 kadından birinde görülen "post partum depresyon" dan bahsetmek istiyorum. Doğumu takip eden süreçte gebelik boyu en üst seviyede salgılanmış olan östrojen ve progesteron hormonlarının ani düşüşü pek çok kadında sıkıntılı bir ruh haline neden olur. Bu sıkıntılı durum, %60 annede doğum sonrası hüzün, %10 anne de ise derpesyona kadar ilerler. Bir yandan fiziksel iyileşme süreci, özellikle sezaryen sonrası, bir yandan kan kaybının getirdiği bitkinlik, bir yandan vücudu son derece yoran süt üretimi, bir yandan uykusuzluk ve en önemlisi sizin bakımınıza muhtaç küçücük bir bebek.. Lohusalık gerçekten kadın hayatının en zor dönemlerinden biridir. Bu dönemin sorunsuz atlatılabilmesinde çevrenin desteği çok önemli. Eşlere ve aile büyüklerine bu noktada gerçekten çok iş düşüyor. Bebeğini istiyerek dünyaya getiren kadın, hele de bebeğini sağlıkla kucağına almışsa çevre desteği ile bu dönemi kolay atlatıyor.

Peki anne bireysel olarak ne yapabilir?

En başta iyi beslenme, bol sıvı alımı, doktorunun tavsiye ettiği demir ve vitamin hapları kısa sürede bedensel olarak toparlanmaya yardım edecektir

Bu dönemin fizyolojik ve geçici olduğunu bilmek kişiyi rahatlatır.

Fiziksel olarak toparlanmaya başladığınızda mutlaka kendinize zaman ayırın. Kısa yürüyüşler, egzersiz yapmak, eskisi kadar uzun süreli olmasa da hobilerinizle ilgilenmek, eşinizle bir yarım saat baş başa kahve içip sohbet etmek size iyi gelecektir.

Bebeklerle ilgili dergiler okuyun, internet sitelerine girin, bebek mağzalarını gezin. Bu annelik motivasyonunuzu destekler.

Kendinize bakın. Cilt bakım ürünleri kullanın, saçınızı boyatın..

Bütün bunlar içinizdeki sıkıntıyı hafifletmiyorsa, kendinizi çok bitkin, mutsuz, değersiz hissediyorsanız bir uzmandan yardım almaya çekinmeyin.

9 Mart 2010 Salı


Yeni favorim lor kurabiyesi. Bir tanesi sadece 100 kalori . İçinde yağ yok. Üstelik kalsiyum deposu. Tavsiye edrim.
Tarifi:
2 yumurta( 1 tanesinin beyazını üstüne sürmek için ayır)
1/2 kg tatlı lor
1 pk kabartma tozu
1.5 bardak şeker
alabildiğince un( yumuşak bir hamur olacak)
Kurabiyeleri irice şekillendirn. Önce yumurta akına sonra toz şeker bulayın. 200 derecede yaklaşık 20 dk pişirin. Gönül rahatlığıyla afiyetle yiyin.